秋刀魚

あー、もうって感じの気持ちがいっぱいの昨日でした。

今日はすっきり。
いろいろとベランダに植えた種の芽が出てきました。
簡単なお茶パックでの水耕栽培にも挑戦。
レタスとサンチュを育てることにしました。

ここのところ野菜高騰で野菜の摂取量が減っていたのですが、
少しは価格が落ち着いてきたようです。

あと、昨日、秋刀魚が消費税込で106円だったので、
一匹買いました。

丸ごとのと頭と腸取ったのと、それを開いたのが売っていました。
私は丸ごとを買って、ワタを取って、
塩焼きにしました。
今回はフライパンで焼ける方法をクックパッドで調べて、
忠実に守ったら、皮はパリッ、中はフワッとした出来上がり。
美味しかったです。

ただ、大根がなかったので、大根おろしを付けられなかったのが残念。
また秋刀魚買ってこようっと。

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小心者と子宮筋腫
 
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ウグイスキナコ

Author:ウグイスキナコ
職業☆ライター(フリー)最近は、かばんと服作り人も目指して、いろんなモノを作り中。
好きなもの☆お酒(特に白ワインと日本酒)・牡蠣・いろんな食品の耳
好きな音楽☆バッハ、ベートーベン、マーラー、ラヴェル、マドレデウス(ファド)、トルコの旋回舞踊、フィオナ・アップル、黒百合姉妹、知久寿焼、eastern youth 、パスカルズ、ホフディランなど…。
好きな作家☆カーソン・マッカラーズ、フラナリー・オコナー、ジョン・アーヴィング、小川洋子など(ライトノベル大嫌い!!)
嫌いなもの☆西瓜・ラーメン・大きな音・自主性のない人、そして…手術
そんな私が手術をしました。
摘出した子宮&筋腫は1.2kg!
筋腫や病気にまつわる話、そして手術で頻尿や生理の大出血&貧血がなくなりフットワークが軽くなった私の日常を書いています。
あと、美術、映画、本、酒好きなので、そっち方面に話が転ぶことも多いです。
ちょっとブラックな部分もあるので、ときに毒を吐いていますがご容赦を。

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